Первое упоминание о поле под названием «Эль Молинон» (исп. — Estadio El Molinón) датируется 20 мая 1908 года, когда о нем написали в местной газете El Comercio. Очевидно, что в футбол здесь играть начали значительно раньше. Таким образом, «Эль Молинон» является старейшим стадионом профессиональных клубов Испании. При этом хихонский «Спортинг» начал выступать на стадионе в 1915 году.
Своим названием сооружение обязано водяной мельнице, находившейся неподалеку от стадиона на ручье Эль-Молин.
«Эль Молинон» был реконструирован в 1917 году, уже тогда став одним из лучших стадионов Испании. Это позволило арене принять финал Копа дель Рей в 1920 году.
В собственность «Спортинга» стадион перешел в 1924 году за 40 000 песет. Правда ненадолго – после пожара 1931 года главная трибуна «Эль Молинона» была разрушена, а из-за сложного финансового положения клуба, в 1935-м году стадион был выкуплен городским советом Хихона.
Следующим важным этапом в истории «Эль Молинона» стал конец 1960-х. Сначала в 1968 году стадион был оборудован мачтами освещения, а в 1969-м «Эль Молинон» стал первым стадионом в Испании с полностью крытыми трибунами.
Став одной из принимающих арен Чемпионата мира-1982, «Эль Молинон» был реконструирован и расширен до 45 000 мест.
На стадионе прошло три матча ЧМ-1982, в том числе и скандально известный поединок ФРГ – Австрия (после того как немцы забили в самом начале, команды откровенно доигрывали матч, так как при таком счете обе команды проходили в следующий раунд, «отцепив» сборную Алжира).
В конце 1990-х «Эль Молинон» в соответствии с новыми требованиями УЕФА был оборудован индивидуальными сидениями, что снизило его вместимость до 25 тысяч мест.
В 2009-2011 гг. арена была расширена и с тех пор может принять 29 000 зрителей.
С 2018 года стадион официально называется «Эль Молинон – Энрике Кастро Кини» (Estadio Municipal El Molinón-Enrique Castro «Quini»), увековечивая таким образом память величайшего игрока в истории «Споринга» Энрике де Кастро Гонсалеса, более известного как Кини.
Матчи ЧМ-1982:
- 16.06.1982, группа 2, ФРГ – Алжир – 1:2, 42 000 зрителей
- 20.06.1982, группа 2, ФРГ – Чили – 4:1, 42 000 зрителей
- 25.06.1982, группа 2, ФРГ – Австрия – 1:0, 41 000 зрителей
